O minúsculo Talent II Thai Kitchen em Manhattan, New York serve comida tailandesa de verdade (estilo do norte do país), pois fora da Tailândia, onde morei por 6 meses, só nos Estados Unidos para os pratos terem aquele sabor de lá. Isso porque há muitos imigrantes tailandeses naquele país. E em Manhattan existem vários restaurantes legais.
O Talent II tem apenas uma portinha, comporta, no máximo, umas 10 mesas e é um negócio familiar: a mãe fica ao balcão, o pai na cozinha e o filho atende às mesas. Tinha caído neve toda a manhã e a tarde estava muito fria quando entramos no restaurante. Lá dentro, calorzinho no salão quase lotado, simpatia e muita, muita simplicidade. Seu tchan está nos pratos deliciosos, que me dá água na boca só de lembrar.
Como entrada, pedimos uma porção de lula frita (fried calamari).
Depois, veio a tradicional salada de papaia verde (som tum), que sempre peço nos restaurantes tailandeses porque é uma das melhores coisas que já experimentei na vida.
O prato principal foi Panang curry com frango (a carne é escolha do freguês). Importante: informe sempre se quer seu prato apimentado ou não.
E para fechar, banana frita. Todas as porções serviram bem duas pessoas.
Saí de lá com vontade de voltar em minha próxima viagem a Nova York.
Endereço: 592 9th Avenue (entre as ruas 42 e 43).
Na seção Food & Fun, leia sobre os restaurantes, bares e cafés que recomendo no Brasil e no exterior.
Assista: Sobre New York city.
(Texto e fotos: Amandina Morbeck)
Observação: Se tiver intenção de visitar esse lugar, confirme as informações na época de sua viagem, pois com o passar do tempo (desde a publicação deste post), muitas coisas podem mudar.
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