Esqueci de levar a câmera nesse que foi o jantar de despedida, mas não posso deixar de comentar sobre o Restaurante Soberbia em Buenos Aires, pois é muito bom. Seu cardápio é amplo, mas recomendarei pollo con papas e trucha com verduga – ambos muito gostosos. Para acompanhar, cerveja Patagonia amber lager – uma grata surpresa que caiu muito bem na noite quente.
Não acredite no garçom – muito gracinha, até arriscou umas frases em português – se ele disser que os pratos são individuais, pois na verdade são muito fartos. No fim, sobrou um monte de comida – e detesto desperdiçar qualquer coisa. As mesas na calçada são uma boa pedida, pois o trânsito não chega a incomodar e o visual das ruas arborizadas é bem agradável.
Endereço: Guatemala, 5600 – esquina com Fitz Roy – Palermo.
(Texto e foto: Amandina Morbeck)
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Observação: Se tiver intenção de visitar esse lugar, confirme as informações na época de sua viagem, pois com o passar do tempo (desde a publicação deste post), muitas coisas podem mudar.
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