{"id":6518,"date":"2013-09-12T21:44:08","date_gmt":"2013-09-13T00:44:08","guid":{"rendered":"http:\/\/viajandocomaman.com.br\/site\/?p=6518"},"modified":"2016-10-16T16:07:03","modified_gmt":"2016-10-16T18:07:03","slug":"foodtranslator-seu-dicionario-de-gastronomia-sempre-a-mao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/viajandocomaman.com.br\/site\/foodtranslator-seu-dicionario-de-gastronomia-sempre-a-mao\/","title":{"rendered":"Foodtranslator, seu dicion\u00e1rio de gastronomia sempre \u00e0 m\u00e3o"},"content":{"rendered":"
\"Foodtranslator\"
Tela inicial do aplicativo no iPhone – Foto: Divulga\u00e7\u00e3o.<\/figcaption><\/figure>\n

Foodtranslator \u00e9 um aplicativo para iPhone e para iPad, criado pela chef Adelaide Engler, muito \u00fatil para ajudar viajantes (brasileiros ou estrangeiros) a n\u00e3o ficarem com aquela cara de u\u00e9<\/em> ao pegarem o card\u00e1pio num restaurante ou uma receita em outra l\u00edngua. Com ele, \u00e9 poss\u00edvel traduzir milhares de termos desse segmento para as l\u00ednguas inglesa, francesa, espanhola, italiana e alem\u00e3 – e dessas todas para a portuguesa. Detalhe: Adelaide \u00e9 fluente em todas elas.<\/p>\n

Verbos relacionados \u00e0 \u00e1rea, palavras para degusta\u00e7\u00e3o, comidas (peixes de \u00e1guas doce e salgada, carnes, ca\u00e7as, legumes, frutas, latic\u00ednios, \u00f3leos, ervas, especiarias, cereais, castanhas, molhos etc.),\u00a0 bebidas, produtos de confeitaria e de limpeza, equipamentos e utens\u00edlios de cozinha e de mesa e muito mais est\u00e3o contemplados no Foodtranslator – que j\u00e1 descarreguei no meu iPhone, testei e aprovei (ele custa 99 centavos de d\u00f3lar, uns R$ 2,50 na data desta publica\u00e7\u00e3o). Como adoro juntar minhas viagens a experimentos gastron\u00f4micos, com esse aplicativo tudo ficar\u00e1 mais f\u00e1cil.<\/p>\n

\"Adelaide
Adelaide Engler – Foto: Amandina Morbeck.<\/figcaption><\/figure>\n

Mesmo quem \u00e9 fluente numa l\u00edngua estrangeira n\u00e3o pode afirmar que saiba 100% dela. Basta pensarmos em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 nossa: quem pode dizer que sabe tudo? Ainda mais num campo que, para a grande maioria, o conhecimento \u00e9 limitado a “gostar”, “adorar”, “comer de joelhos”, “detestar” etc.<\/p>\n

O Foodtranslator foi elaborado com muito cuidado por Adelaide, que se autodefine como perfeccionista, e \u00e9 resultado de mais de 10 anos de pesquisa, quando ela percebeu que n\u00e3o havia livro ou dicion\u00e1rio que reunisse um vocabul\u00e1rio t\u00e3o vasto.<\/p>\n

Ela estudou gastronomia em v\u00e1rios pa\u00edses e \u00e9 tamb\u00e9m jornalista, economista, apresentadora de r\u00e1dio e de TV, consultora, professora e autora de livros do segmento. Nos conhecemos em Ilhabela, quando ela comentou sobre o aplicativo, pelo qual me interessei na hora.<\/p>\n

Para saber mais sobre o Foodtranslator e sobre Adelaide, acesse www.adelaideengler.com.br<\/a>.<\/p>\n

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