{"id":5588,"date":"2013-08-11T00:39:23","date_gmt":"2013-08-11T03:39:23","guid":{"rendered":"http:\/\/viajandocomaman.com.br\/site\/?p=5588"},"modified":"2016-10-16T17:03:04","modified_gmt":"2016-10-16T19:03:04","slug":"restaurante-dim-sum-go-go-em-manhattan-new-york","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/viajandocomaman.com.br\/site\/restaurante-dim-sum-go-go-em-manhattan-new-york\/","title":{"rendered":"Restaurante Dim Sum Go Go em Manhattan, New York"},"content":{"rendered":"
\"Fachada
Fachada do Dim Sum Go Go em Chinatown – Foto: Amandina Morbeck.<\/figcaption><\/figure>\n

O Dim Sum Go Go em Manhattan, New York \u00e9 famoso principalmente por causa do dim sum<\/em>. Mas o que \u00e9 isso? Dim sum<\/em> s\u00e3o pequenas por\u00e7\u00f5es de comida para ser compartilhadas entre as pessoas \u00e0 mesa. Eu nunca havia experimentado nada parecido e como s\u00f3 tem um jeito de saber se vou gostar ou n\u00e3o de alguma coisa, l\u00e1 fui eu experimentar. E o resultado n\u00e3o poderia ter sido mais positivo.<\/p>\n

\"Dim<\/a>
Dim sum – foram essas as por\u00e7\u00f5es que compartilhei – Foto: Amandina Morbeck.<\/figcaption><\/figure>\n

Se voc\u00ea quiser pedir dim sum, <\/em>o gar\u00e7om traz uma lista, acompanhada por um \u00e1lbum com fotos dos pratos, e voc\u00ea marca aqueles que desejar; se precisar de explica\u00e7\u00e3o sobre os itens, \u00e9 s\u00f3 perguntar a ele. Depois, ele come\u00e7a a trazer as por\u00e7\u00f5es, cuja apresenta\u00e7\u00e3o \u00e9 por si muito interessante, em cestinhas ou em pratinhos – h\u00e1 pratos \u00e0 la carte no card\u00e1pio tamb\u00e9m.<\/p>\n

\"A<\/a>
Se n\u00e3o quiser dim sum, h\u00e1 pratos como frango com alho – Foto: Reprodu\u00e7\u00e3o.<\/figcaption><\/figure>\n

Tudo o que comi – que n\u00e3o saberei dizer os nomes – em nada lembra o que j\u00e1 provei em restaurantes chineses no Brasil. Na verdade, eu nunca havia ouvido falar sobre dim sum<\/em> at\u00e9 assistir a um epis\u00f3dio da s\u00e9rie Top Chef, gravado nesse restaurante em Manhattan, o que agu\u00e7ou minha curiosidade.<\/p>\n

\"Para<\/a>
Para acompanhar, ch\u00e1 de jasmin – Foto: Amandina Morbeck.<\/figcaption><\/figure>\n

Sa\u00ed de l\u00e1 supercontente por ter comido pratos t\u00e3o diferentes e tamb\u00e9m por n\u00e3o me fechar ao que \u00e9 novo. Eu poderia n\u00e3o ter gostado de nada, mas pelo menos seria com propriedade. Se voc\u00ea \u00e9 uma dessas pessoas que curte experimentar novidades, vale super a pena conhecer o Dim Sum Go Go. Agora, n\u00e3o espere que a cozinha chinesa de l\u00e1 tenha os mesmos pratos com os mesmos temperos aqui do Brasil. Nada a ver mesmo.<\/p>\n

Programe-se para conhecer o Dim Sum Go Go e tamb\u00e9m o bairro onde ele fica, Chinatown, sem a m\u00ednima pressa.<\/p>\n

\"Broadway<\/a>
East Broadway em Chinatown, a rua do Dim Sum Go Go – Foto: Amandina Morbeck.<\/figcaption><\/figure>\n

Endere\u00e7o: 5 East Broadway Street, Chinatown.<\/em><\/p>\n

Na se\u00e7\u00e3o Food & Fun<\/a>, leia sobre os restaurantes, bares e caf\u00e9s que recomendo no Brasil e no exterior.<\/p>\n

Assista ao v\u00eddeo: Sobre New York city<\/a>.<\/p>\n

(Texto e fotos: Amandina Morbeck)<\/strong><\/em><\/p>\n

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Observa\u00e7\u00e3o:<\/strong> Se tiver inten\u00e7\u00e3o de visitar esse lugar, confirme as informa\u00e7\u00f5es na \u00e9poca de sua viagem, pois com o passar do tempo (desde a publica\u00e7\u00e3o deste post), muitas coisas podem mudar.<\/p>\n

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