Moore’s Stone Crab Restaurant, Longboat Key, Flórida

Fachada do Moore's, em funcionamento desde 1967 - www.viajandocomaman.com.br - Foto: Amandina Morbeck.

Fachada do Moore’s, em funcionamento desde 1967 – Foto: Amandina Morbeck.

O pequeno e aconchegante Moore’s Stone Crab Restaurant em Longboat Key definitivamente não pode ficar de fora de sua lista quando você estiver em Sarasota – ou mesmo em Bradenton. Ele é realmente imperdível!

Moore's visto a distância - www.viajandocomaman.com.br - Foto: Amandina Morbeck.

Moore’s visto a distância – Foto: Amandina Morbeck.

Fundado em 1967 nas margens da Baía de Sarasota, além do belo cenário para sua refeição – almoço ou jantar – no cardápio estão pratos deliciosos feitos com peixes, caranguejos, camarões, ostras e lagostas, tudo fresco, além de outros com carne vermelha, frango e massa e também sanduíches.

Stone crab - hummmmmmm! - www.viajandocomaman.com.br - Foto: Amandina Morbeck.

Stone crab – hummmmmmm! – Foto: Amandina Morbeck.

Mas seu carro-chefe é, sem dúvida, o stone crab, o caranguejo gigante da Flórida servido em porções de acordo com sua fome. Ele vem em pedaços, envoltos em sua carapaça natural, que deve ser quebrada aos poucos (acompanha um quebrador para auxiliar o trabalho do freguês) para retirada da carne. Acompanham dois tipos de molho para se mergulhar as pequenas porções antes de degustá-las.

Quem vem de barco pela baía tem estacionamento para sua embarcação - www.viajandocomaman.com.br - Foto: Amandina Morbeck.

Quem vem de barco pela baía tem estacionamento para sua embarcação – Foto: Amandina Morbeck.

Para acompanhar o pedido, escolha entre vinhos e cervejas e, ao final, nada como uma deliciosa torta de limão de sobremesa.

É uma delícia caminhar pelo píer do Moore's - www.viajandocomaman.com.br - Foto: Amandina Morbeck.

É uma delícia caminhar pelo píer do Moore’s – Foto: Amandina Morbeck.

Enquanto seu pedido fica pronto, você pode caminhar pela passarela construída no canal. Para quem vem de barco, é só atracar no píer nos fundos do restaurante e caminhar pela passarela até a construção.

Vista do píer do Moore's para a baía ao entardecer - www.viajandocomaman.com.br - Foto: Amandina Morbeck.

Vista do píer do Moore’s para a baía ao entardecer – Foto: Amandina Morbeck.

E para fechar com nota 1000, o atendimento do Moore’s é tudo de bom!

 

Endereço: 800 Broadway St, Longboat Key, FL.

Para saber mais acesse www.stonecrab.cc.
Na seção Food & Fun, leia sobre os restaurantes, bares e cafés que recomendo no Brasil e no exterior.

 

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(Texto e fotos: Amandina Morbeck)

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Observação: Se tiver intenção de visitar esse lugar, confirme as informações na época de sua viagem, pois com o passar do tempo (desde a publicação deste post) muitas coisas podem mudar.

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